Conaffetto

Un amico, le sue nozze, il suo regalo. Ecco cosa Hilde Soliani ha deciso di creare per questa occasione molto intima. Ispirata dai “confetti”- le caramelle alla mandorla ricoperte di zucchero – servite al matrimonio. La nota amara della mandorla che si sposa con la dolcezza dello zucchero, quasi a racchiudere in un tipico dolce delle nozze tutto il “succo” dell’evento e di quello che sarà. Amaro e dolce in contrapposizione per creare un’unione che dura nel tempo.